Mr.Ryuzo Narita แห่ง Narita Koi Farm

       สนทนาพาทีเรื่องของ "Tategoi (ปลาอนาคต)" กับ Mr.Ryuzo Narita แห่ง Narita Koi Farm ที่ตำบล Aichi
เรามักจะถูกถามอยู่บ่อยๆ โดยนักเลี้ยงปลามือใหม่ว่า "อะไรคือความหมายของ Tategoi?" หรือบางทีก็มีคำถามที่ว่า "Tategoi คือปลาสายพันธุ์ใหม่หรือ?" พอเราได้ยินอย่างนี้แล้วก็ถึงบางอ้อทันทีเลยว่า ในบางทีคำศัพท์ที่เราใช้กันอยู่บ่อยๆ จนเป็นปกติไปแล้วนั้น ก็ยังศัพท์เทคนิคอยู่นั่นเอง วันนี้เราได้โอกาสมาพบปะพูดคุยกับ Mr.Ryuzo Narita แห่ง Narita Koi Farm ในหัวข้อของ "Tategoi" สำหรับคนรักปลาที่ต้องการหาความรู้เพิ่มเติมในเรื่องนี้ บอกไว้ก่อนเลยว่า..การสนทนาในครั้งนี้มีเรื่องราวและเนื้อหามากมายเพียงพอที่จะใช้เป็นตำราได้เลยทีเดียวล่ะ

ความแตกต่างของปลาสำหรับงานประกวดกับ Tategoi (ปลาอนาคต)
ถาม: ทางเราอยากให้
Mr.Narita ช่วยบอกเราในเรื่องราวที่เป็นรูปธรรมว่า เราจะมีวิธีคิดวิธีพิจารณาได้อย่างไรว่าปลาตัวไหนเป็นปลาอนาคต นอกจากนี้อยากให้ช่วยอธิบายปลาไทโช ซันโชกุในภาพแรกกับภาพที่สองด้วยว่าแตกต่างกันอย่างไร?
ตอบ: ปลาทั้งสองตัวเป็นแบบที่ดี ทั้งนี้เนื่องจากมีขนาดที่ใกล้เคียงกัน มีความงามของลวดลายที่ใกล้เคียงกันแถมยังเป็น
Maruten Taisho Sanshoku ทั้งคู่ด้วยปลาในภาพแรกพร้อมแล้วสำหรับด้วยสีแดงและสีดำที่พัฒนาจนเต็มที่ (finished) ส่วนปลาตัวที่สองนั้นยังคงมีในส่วนของ Sashi ที่ยังไม่พร้อม (Sashi หมายถึงสีเสียบในตอนต้นของเกล็ดที่มักจะเบลอ ทั้งนี้เกิดจากการซ้อนทับของเกล็ด) ดังนั้นปลาตัวแรกจึงถือเป็นปลาสำหรับงานประกวด ส่วนตัวที่สองก็น่าจะเรียกได้ว่าเป็น "Tatagoi (ปลาอนาคต)"
ถาม: แล้วคุณพอจะอธิบายความแตกต่างระหว่างปลาสำหรับงานประกวดกับปลาอนาคตได้ไหม?
ตอบ: ไอ้เรื่องอย่างนี้แล้วบางทีมันก็ยากที่จะพูดนะ ปลาสำหรับงานประกวดน่ะ จะต้องมีความพร้อมในระดับที่ค่อนข้างสูงเรียกได้ว่ายิ่งใกล้ 100% เท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้นแหละ ในประกวดนั้นจะมีปลาที่ดีปลาที่พร้อมแล้วอยู่มากมาย ดังนั้นปลาตัวไหนที่ดีมีการพัฒนาตัวได้ดีที่สุดนั้นแหละที่จะได้รับรางวัล ในงานประกวดนั้นมีกฎเกณฑ์ที่ตายตัว ซึ่งบางครั้งก็เป็นประโยชน์แต่ในบางครั้งก็มีผลใน


ปลา Taisho Sanshoku ตัวแรก
  ทางตรงกันข้ามก็ได้ ดูอย่างในตัวอย่างของปลาสองตัวนี้ก็ได้ ปลาตัวแรกนั้นพร้อมแล้วนอกจากนั้นก็ยังมีลวดลายบนตัวที่ดี ดังนั้นมันจึงพร้อมสำหรับงานประกวดจริงๆ แล้วมันเป็นเรื่องยากนะที่ใครเค้าจะส่งปลาเข้างานประกวดทันทีเลยที่เอาขึ้นจากบ่อดิน โดยมากแล้วนักเลี้ยงมือสมัครเล่นก็จะเตรียมปลาของตัวเองให้พร้อมในบ่อปูนนั่นแหละ ถ้าปลาที่พร้อมในระดับเต็มร้อยเป็นปลาที่สมควรจะถูกส่งเข้างานประกวดแล้วละก็ ผมว่าปลาตัวแรกนี่แหละใช้ได้เลยแต่ก็ไม่ได้หมายความว่ามันเต็มร้อยแล้วนะ ก็คงสัก 70-80 เปอร์เซ็นต์น่ะ สำหรับความพร้อมของปลาตัวนี้
ถาม: แล้วระดับความพร้อมของปลาอีกตัวนึงล่ะ?
ตอบ: ปลาไทโช ซันโชกุในภาพที่สองนั้นเป็นปลาที่มีศักยภาพสูง ผมว่าปลาตัวนี้ยังพัฒนาไปไม่ถึงขีดสุดของมัน ตอนนี้อย่างเก่งก็สัก 60% เท่านั้นเองแหละ ส่วนศักยภาพที่ซ้อนเร้นอยู่นั้น ยังเป็นสิ่งที่วาดฝันเอาไว้ ก็ปลาอย่างนี้แหละที่เค้าเรียกว่ากันว่า "Tategoi" หรือในอีกความหมายหนึ่งของ Tategoi ก็คือปลาที่เราคาดหวังไว้ว่าจะดีขึ้นในอนาคต แน่นอนปลาสำหรับงานประกวดนั้นก็เคยเป็นTategoi มาแล้วทั้งนั้น แต่ ณ. เวลาส่งเข้าประกวด ปลาเหล่านี้ได้พัฒนาตัวให้พร้อมแล้ว อย่างไรก็ตาม อย่ามองว่าปลาที่เข้าประกวดนั้นจะเป็นปลาที่ไร้อนาคตไปเลย เพราะจริงๆ แล้วมันเป็นคนละเรื่องกัน
ถาม: แล้วเราสามารถเอาลูกปลาทั้งหมดเก็บไว้เลี้ยงแล้วตีเหมาว่าเป็นปลาอนาคตทั้งบ่อได้ไหม?
ตอบ: เมื่อเรารู้สึกว่าปลาตัวไหนยังไม่พร้อมที่จะถูกนำขึ้นจากบ่อดิน บางทีเราก็ทิ้งมันไว้อย่างนั้นอีกสักปีนึง ปลาพวกนี้เราก็เรียกว่า Tategoi ได้เหมือนกัน ผู้เพาะพันธุ์ปลาบางรายมักจะกล่าวว่า "เอาไว้ แล้วค่อยมาอวนขึ้นตอนมันเป็น Tategoi ในปีหน้าละกัน" หรือบางทีก็.. "มาช่วยกันดูแลมันอย่างดีเพื่อให้มันเป็น Tategoi ในอีกปีสองปีข้างหน้านี้เถอะ" ปลาที่ผู้เพาะพันธุ์พูดถึงนั้นก็หมายถึง Tategoi แต่เราไม่ได้หมายถึงว่าทุกตัวที่เพาะได้ในฤดูนั้นเป็น Tategoi ทั้งหมดนะ หากว่าผู้
 

ปลา Taisho Sanshoku ตัวที่สอง
เพาะพันธุ์คนไหนเห็นว่าปลาตัวใดมีแนวโน้มจะดีขึ้นได้ในอนาคตพวกเค้าจะดูแลมันอย่างดีในบ่อดิน แม้ว่าระดับความพร้อมของมันจะยังต่ำอยู่มากก็ตามที แต่หากว่าปลาตัวไหนดูแล้วไม่เห็นอนาคตก็จะไม่ได้ลงบ่อดินแล้วล่ะ ถ้าว่าไปแล้วนะปลาอนาคต tategoi เนี่ย มันเป็นเรื่องของความรู้สึกเป็นเรื่องของปลาในจินตนการ
 
ประเด็นหลักของการตัดสินว่าปลาตัวใดเป็น Tategoi
ถาม: คำกล่าวที่ว่าเป็นปลาในจินตนาการนั้น ดูเป็นเรื่องของนามธรรมเหลือเกิน อยากให้คุณช่วยอธิบายหน่อยได้ไหม?
ตอบ: ดูที่ปลาตัวที่สองสิ ดูที่สีดำนะ มีสีดำปรากฎให้เห็นอยู่บ้างเป็นบางส่วน แต่ก็ยังมีอีกหลายส่วนที่ยังเป็นสีดำที่ฝังตัวอยู่ ปลาตัวที่สองนี้อายุน้อยกว่าปลาตัวแรกอยู่หนึ่งปี นี่ก็อาจจะเป็นเหตุผลหนึ่งที่ว่าทำไมสีดำถึงยังมาไม่พร้อมก็เป็นได้ แต่ปลาตัวนี้ยังมีอะไรให้คาดหวังอีกเยอะ แต่ในอีกกรณีหนึ่งปลาที่เราไม่สามารถคาดหวังกับอนาคตของมันได้ เราก็จะไม่เรียกมันว่า "Tategoi" หรอกนะ เปรียบเทียบง่ายๆ ว่าหากระยะทางทั้งหมดเป็น 10 กิโลเมตร ปลาที่จะถูกเรียกได้ว่าเป็น Tategoi นั้นน่าจะอยู่ที่สักกิโลเมตรที่หก เหลือเพียงอีกสี่กิโลเมตรก็ถึงจุดหมายปลายทางแล้ว ซึ่งระยะเวลานั้นก็น่าจะอยู่ในช่วงปีหรือสองปี ดังนั้น Tategoi จึงต้องเป็นปลาที่ดูแล้วมองเห็นทางที่จะไปให้ถึงดวงดาวได้ด้วย
ถาม: แล้วมาตราฐานในการตัดสินว่าปลาตัวไหนเป็น Tategoi ล่ะ อยู่ที่ไหน?
ตอบ: ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของเรา หลังจากที่เราได้ทราบว่าปลาตัวนั้นมีพ่อแม่พันธุ์ที่ดีหรือไม่ จากนั้นเราก็ต้องดูที่รูปร่างของปลาก่อน จากนั้นก็มาดูที่คุณภาพ ปลาตัวที่สองมีโครงสร้างที่ใช้ได้ ดังนั้นเราก็พอจะคาดเดาได้ว่ามันก็ยังจะโตได้อีก
ถาม: ดังนั้นหมายความว่ามาตราฐานของคุณอยู่ที่คุณภาพของปลาใช่ไหม?
ตอบ: ดูอย่างไทโช ซันโชกุสองตัวนี้เป็นตัวอย่างสิ ดูที่รูปร่าง ดูคุณภาพของสีพื้น ดูคุณภาพของสีแดงและสีดำ ปลาที่ดูว่ามีแนวโน้มจะไม่โตไปกว่านี้อีกแล้ว หรือว่าปลาที่โตเต็มที่แล้ว ก็ยากที่จะถูกเรียกว่าเป็น Tategoi นี่ก็ถือเป็นเหตุผลทางกายภาพอย่างนึงนะ ว่าตัวไหนจะเป็น Tategoi หรือกระทั่งต้องดูไปถึงสายพันธุ์ที่ดีด้วย นอกจากนี้เรายังจะพิจารณาดูแนวของกระดูกสันหลังของปลา ซึ่งต้องออกมาในรูปคล้ายสะพานอีกด้วย Tategoi ที่ดีจะต้องมีช่วงไหล่ที่กว้างมีเนื้ออยู่มาก เนื้อของช่วงท้องจะต้องเป็นมัดกล้าม ไม่ใช่ว่าไหล่ก็แคบแล้วช่วงท้องก็หลวม อย่างนี้ไม่ใช่ปลาที่ดีแน่ Tategoi ที่ดีต้องมีรูปร่างที่ดี
ถาม: ผมเคยได้ยินมาว่าจุดนึงที่จะนำมาพิจารณาว่าปลาเป็น Tategoi หรือไม่นั้นก็คือว่าปลาตัวนั้นมีไหล่ที่กว้างหรือไม่ อย่างนี้ใช่ไหม?
ตอบ: ผมหมายถึงว่าความกว้างและอุดมไปด้วยเนื้อในปริมาณที่เหมาะสมมากกว่านะ หากเราดูปลาจากด้านข้างเราจะเห็นรูปร่างที่แท้จริงของกระดูกสันหลังของปลา การที่มีรูปร่างและความแข็งแรงของกระดูกสันหลังที่ดีเป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดของ Tategoi จุดสำคัญจุดที่สองซึ่งสำคัญไปไม่ยิ่งหย่อนกว่ากันนั้นก็คือลักษณะผิวของปลา ซึ่งแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ คงเป็นการยากที่จะฟันธงลงไปเลยว่าผิวของปลาชนิดไหนสวยกว่ากัน หรือเนื้อที่นิ่มหรือเนื้อที่แข็งอย่างไหนจะสวยกว่ากัน แต่เรามีความคิดเห็นว่าปลาที่มีเนื้อแข็งๆแน่นๆ นั้นมีโอกาสจะโตเป็นปลาใหญ่ได้มากกว่า แล้วอีกอย่างนึงนะ..โดยทั่วไปแล้วผู้เลี้ยงก็มักอยากให้ลูกปลาได้กินเยอะๆ จะได้โตไวๆ ใช่ไหม... แต่เชื่อหรือไม่ว่าด้วยสาเหตุนี้จะทำให้ลูกปลาผิวเหลืองขึ้นได้ อย่างไรก็ตามพบว่าความเหลืองก็อาจทุเลาลงได้เมื่อปลาอายุมากขึ้น เรื่องอย่างนี้ต้องยกให้เป็นเรื่องของผู้เพาะพันธุ์กับสายพันธุ์ที่ดีเป็นสำคัญ
ถาม: แล้วเราจะทำอะไรได้ถ้าเราไม่ทราบสายพันธุ์ของพ่อแม่พันธุ์ปลาที่เราจะใช้?
ตอบ: ในกรณีนี้ เราก็ต้องดูที่พื้นขาวของตัวปลาอย่างละเอียด คราวนี้ก็มาพิจารณาสีแดงซึ่งเป็นการยากที่จะอธิบายออกมาเป็นคำพูดได้ เพราะว่าโทนของสีแดงนั้นมีหลากหลายเหลือเกินอย่างเช่นแดงแบบสว่าง แดงอมส้มแต่สีสม่ำเสมอนะ แดงอมชมพู แดงเข้มจัด แล้วก็อื่นอีกเยอะแยะเลย
ถาม: คุณเลือกปลาขนาดใหญ่ได้อย่างไร?
ตอบ: จริงๆ แล้วเราอยากจะหลีกเลี่ยงการอธิบายความหมายของคำว่า "ปลาที่มีแนวโน้มจะใหญ่" นะ เพราะเกรงว่าอาจสร้างความสบสนได้ แต่ปลาชนิดนี้โดยมากแล้วจะมีสีแดงอมส้มและชั้นสีที่หนา สีแดงอมส้มนั้นต้องแลดูแล้วสม่ำเสมอและเข้มด้วยนะ ปลาพวกนี้จะกลายเป็นปลาที่มีสีแดงจัดมาก เวลาที่พวกมันพร้อมแล้วจริงๆ
 
ความหมายของคำว่า Tategoi และ Tateshita
ถาม: แล้วอายุล่ะเป็นตัวกำหนดการเป็น Tategoi หรือเปล่า?
ตอบ: คำว่า Tategoi นั้นหมายถึงปลาที่อายุน้อยและยังไม่พร้อม ดังนั้นเราจึงกำหนดอายุไว้ที่สาม สี่หรือห้าปีเป็นอย่างสูง ปลาคาร์พที่อายุเจ็ดแปดปีนั้น ก็ถือว่าโตเต็มที่แล้ว ดังนั้นเราจะไม่เรียกว่าเป็น Tategoi ได้อีกต่อไป แต่ถ้าเราไม่ยอมแพ้ที่จะรอให้ปลาใหญ่ตัวนั้นพัฒนาตัวไปถึงจุดสูงสุด เราก็จะกล่าวว่า "ลองให้โอกาสมันอีกสักปีดูนะ"
ถาม: แล้วคุณมีชื่อเรียกอื่นยกเว้น Tategoi ไหม?
ตอบ: ผู้เพาะพันธุ์มักจะมีคำกล่าวอีกคำหนึ่ง เมื่อเราพูดกับ Dealer ยกตัวอย่างเช่นประโยคที่ว่า "เราจะให้ Tateshita แก่คุณ" ปลาที่เหลือจากการคัดหา Tategoi แล้วจะเป็นปลาที่เกรดต่ำกว่า Tategoi มาขั้นนึง เราเรียกปลาพวกนี้ว่า Tateshita
ถาม: นั่นหมายความปลาที่ถูกเลือกว่าเป็น Tategoi เป็นปลาที่ดีเลิศเลยใช่ไหม?
ตอบ: มันขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ต่างหากล่ะ ตอนแรกเราคาดหวังไว้มากจาก Tategoi แต่บางทีเราก็ไม่ควรคาดหวังไว้มากเกินไป เชื่อไหมว่าหนึ่งในพัน หรือหนึ่งในหมื่นของ Tategoi เท่านั้นน่ะที่จะพัฒนาตัวได้ครบเครื่องอย่างที่พวกเราคาดหวังกันไว้ ปลาเหล่านี้เป็นปลาที่ดีเลิศน่าคาดหวัง แต่ก็เป็นเรื่องปกติที่ผลลัพธ์จะออกมาไม่ดีอย่างที่เราคาดหวังเอาไว้ ถึงแม้ว่าความเป็นไปได้จะต่ำก็ตาม แต่ผู้เพาะพันธุ์ก็ยังพยายามที่จะสั่งสมประสบการณ์ให้มาก และพยายามจับคู่พ่อแม่พันธุ์ที่ดีเพื่อที่จะผลิตลูกปลาชั้นคุณภาพออกมา
ถาม: แต่คำว่า Tategoi ก็ได้ยินกันบ่อยๆ ในทุกวันนี้นะ หรือคุณว่าไง?
ตอบ: ใช่คำว่า Tategoi ถูกใช้กันอย่างกว้างขวางจริงๆ ในทุกวันนี้ มันก็มีความหมายหลายอย่างออกไป นอกเหนือไปจากการปล่อยปลาลงไปในบ่อดิน ยกตัวอย่างเช่นเมื่อสีดำที่ฝังตัวอยู่กำลังจะปรากฎขึ้น หรือเมื่อสีดำเกือบจะคงที่แล้ว หรือเมื่อสีดำของปลากำลังขึ้นมาเรื่อยๆ หรืออะไรทำนองนี้ เราก็ใช้คำๆ นี้ได้เหมือนกัน
 

ปลาตัวนี้ชื่อ "A butterfly of the night" ได้รางวัลแกรนด์แชมป์เปี๊ยนในงานประกวดของ ZNA ครั้งที่ 16 และได้รางวัลแกรนด์แชมป์เปี๊ยนในงานของ Shinkokai ครั้งที่ 15
 

ปลาตัวนี้ชื่อ "This is Kohaku" ชนะรางวัลแกรนด์แชมป์เปี๊ยนของ ZNA สองปีติดต่อกันคือครั้งที่ 19 และ 20 นอกจากนี้ยังชนะรางวัลแกรนด์แชมป์เปี๊ยนของ Shinkokai ครั้งที่ 17 อีกด้วย
ถาม: หมายความว่า ความหมายของคำคำนี้กว้างขึ้นแล้วใช่ไหม?
ตอบ: เราใช้คำนี้ในกรณีของ "ให้เราทำปลาของคุณให้พร้อมในฟาร์มของเราเถอะ" หรือ "ทำให้มันใหญ่กว่านี้เถอะ" เราใช้คำคำนี้กับปลาที่ฝากความหวังไว้ได้ "สีดำบนตัวลูกปลา ตอนนี้ยังไม่พร้อมเลย แต่ในตัวพ่อแม่ปลานั้นดีเยี่ยมเลย ผมอยากจะทำให้ปลาชุดนี้พร้อมในช่วงฤดูใบไม้ผลิ" ถ้าผู้เพาะพันธุ์กล่าวออกมา หรือมีความคิดอย่างใดอย่างหนึ่งในแนวนี้ก็ตาม ปลาที่เขากล่าวถึงก็มีความหมายเป็น Tategoi ได้เลย ความฝันที่อยู่ในใจของผู้เลี้ยงปลาก็คือ การที่ได้รู้สึกว่ามีส่วนร่วมในการแข่งขันโดยที่เค้าได้ดูแลประคบประหงมปลาตัวนั้นมากเสียกว่าที่ปลาจะชนะรางวัลเสียด้วยซ้ำไป
ถาม: ขอช่วยบอกวิธีเลือก Tategoi จากพวกลูกปลาทั่วๆ ไปหน่อยสิ
ตอบ: เราจะรอจนกระทั่งปลามีขนาด 2 หรือ 3 เสียก่อน มันเป็นการยากที่จะทำการคัดปลาออกมาก่อนเวลานั้น สำหรับเงื่อนไขอย่างน้อยที่สุดที่จะตัดสินสำหรับผู้ซื้อก็คือ ข้อมูลการดูแลปลาจากผู้เพาะพันธุ์เองเช่นผู้เพาะพันธุ์เลี้ยงลูกปลาไว้ในบ่อที่แออัด หรือในบ่อแบบหลวมๆ เลี้ยงในบ่อดินหรือเปล่า แล้วพ่อแม่ปลาเป็นอย่างไรบ้าง ข้อมูลของพ่อแม่ปลาที่ได้จะเป็นตัวช่วยในการประเมินคุณภาพของลูกปลาที่อยู่ตรงหน้าเราได้ แต่ถ้าเราไม่มีข้อมูลดังกล่าวแล้วล่ะก็...จงประเมินเอาจากรูปร่างและคุณภาพ
 


ปลาตัวนี้ชื่อ "Crown Sanshoku" ได้รางวัลแกรนด์แชมป์เปี๊ยนในงานของ ZNA ครั้งที่ 14 และในงานของ Shinkokai ครั้งที่ 10
 

Futagawa Kohaku ได้รางวัลแกรนด์แชมป์เปี๊ยนของ ZNA ครั้งที่ 31 และแกรนด์แชมป์เปี๊ยนในงานของ Shinkokai ครั้งที่ 29
 

ปลา Benigoi ที่ชนะรางวัล Jumbo Prize ของงาน ZNA ครั้งที่ 29
 
อย่าถูกโน้มเอียงหรือทำให้เขวจากผลของคำตัดสิน
ถาม: ราคาของปลา Tategoi นั้นสูงกว่าปลาสำหรับงานประกวดจริงๆ หรือ?
ตอบ: ใช่...(หัวเราะ) คุณก็รู้อยู่นี่นาว่า Tategoi เป็นปลาที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความฝัน ดังนั้นถ้า Tategoi มีขนาด 50 ซม.ขณะที่อายุเพียง 2 ปีแล้วละก็... สำหรับผู้เพาะพันธุ์แล้วเขาจะคาดหวังว่ามันจะมีขนาดทะลุไปถึง 80 ซม.โน่นเลย แล้วถ้าเค้ามั่นใจอย่างนั้นล่ะก็...ราคาปลาตัวนั้นก็จะเป็นราคาของปลาขนาด 80 ซม.ไปเลย แต่ราคาที่ผู้เพาะพันธุ์เรียกมานั้นก็แพงเกินไปจริงๆ ดังนั้นผู้ซื้อจึงไม่อาจตกลงปลงใจกับราคานั้นได้ นี่ก็อาจเป็นเหตุผลหนึ่งก็ได้ที่ว่าทำผู้เพาะพันธุ์จึงไม่อยากขาย Tategoi ของตัวเอง
ถาม: แล้วเคยมีกรณีอย่างนี้บ้างไหม"ที่ปลายทางแห่งฝั่งฝัน กลับกลายเป็นฝันที่ว่างเปล่า"?
ตอบ: ความรับผิดชอบของเรื่องอนาคตของ Tategoi นี้ไม่ได้ตกอยู่ที่ผู้เลี้ยงเพียงอย่างเดียวแต่กลับตกอยู่กับผู้เพาะพันธุ์ด้วย ไม่ว่าผู้เพาะพันธุ์จะผ่านประสบการณ์มามากมายอย่างไรก็ตาม ในบางครั้งเค้าก็ถึงทางตันด้วยเหมือนกัน เค้าไม่อาจตีราคาของปลาตัวนั้นตัวนี้ แล้วเค้าก็ไม่สามารถอ่านไปถึงอนาคตของปลาในอีกห้าปีข้างหน้าได้อย่างแม่นยำ ดังนั้นบ่อยครั้งที่ผู้เพาะพันธุ์เองก็พบว่าที่ปลายทางแห่งฝั่งฝันของตน ก็เป็นเพียงฝันที่ว่างเปล่าด้วยเช่นกัน จริงๆ แล้วผู้เพาะพันธุ์เองก็ไม่ได้อยากขาย Tategoi ของเขาหรอก แต่ก็มีหลายกรณีนะที่ว่าสิ่งที่ได้รับ กับสิ่งที่หวังไว้มาพบกันได้อย่างลงตัว นั่นแหละความคุ้มค่าที่ลงทุนไปด้วยทั้งความฝันและเม็ดเงินที่จ่ายไป สำหรับปลาที่ยังไม่พร้อมตัวนึงก็จะสัมฤทธิ์ผลขึ้นมา ดังนั้นถือว่าเป็นหลักสัจธรรมเลยก็ว่าได้ที่ปลา Tategoi จะมีราคาสูงกว่าสิ่งที่ได้พบเห็นจากตัวมัน ณ.เวลานั้นๆ
ถาม: แล้วมันคุ้มกันไหมล่ะ กับการเลือก Tategoi สักตัวหรือจะหันไปเลือกปลาอื่น?
ตอบ: คำถามนี้เป็นคำถามที่ตอบยากนะ หากจุดประสงค์ของคุณก็คือการเป็นเจ้าของปลาระดับคุณภาพสูงๆ ที่พร้อมแล้วสำหรับการเข้าประกวด มันก็ไม่ได้เป็นเรื่องที่ง่ายเลยนะที่จะหาปลาคุณภาพที่เหนือกว่าปลาตัวอื่นในงานประกวดแบบนั้น ไม่มีอย่างอื่นที่เราจะทำได้นอกจากว่าเราจะทิ้งไว้เป็นคำถามให้แก่ผู้เลี้ยงว่า คุณจะอยากซื้อ Tategoi หรือซื้อปลาตามงานประกวดล่ะ
ถาม: แล้วเราจะสนุกกับงานประกวดได้อย่างไร?
ตอบ: ในการตัดสินของคณะกรรมการก็มักจะมีพื้นฐานมาจากการเปรียบเทียบเพื่อทำการตัดสิน ในกรณีที่กรรมการมีเพียงสองคน คำตัดสินก็อาจจะกลายเป็นว่าขึ้นอยู่กับรสนิยมในการดูปลาของกรรมการสองคนนั้นไปเลย ตราบใดที่ความคิดเห็นของสองคนนั้นยังตรงกันอยู่ อย่างไรก็ตาม ในงานประกวดที่มีกรรมการหลายๆ คนก็จะทำให้ผลการประกวดออกมาได้อย่างเป็นกลาง ผลที่ออกมาจะเป็นคำตัดสินที่อยู่บนพื้นฐานในด้านความรู้ และความรู้สึกในด้านความงาม การแข่งขันเป็นการนำเอาปลาที่พร้อมแล้วมาประชันขันแข่งกันในด้านความงาม เพื่อเอาชนะฝ่ายตรงข้าม โดยมีตำแหน่งแชมป์เปี้ยนเป็นเดิมพัน ดังนั้นปลาที่เข้าประกวดจะต้องมีความพร้อมถึงร้อยเปอร์เซ็นต์เต็มและมีความงามที่พร้อมพรั่ง มีปลาบางตัวที่ได้รับรางวัลติดๆ กันหลายปี แต่นั้นก็เป็นกรณีที่หาได้ยากยิ่ง มีเพียงปลาไม่กี่ตัวเท่านั้นที่ได้แชมป์ในขนาด 1BU แล้วก็ไปได้แชมป์อีกในขนาด 6BU ดังนั้นโปรดอย่าไขว้เขวหรือสับสนกับผลของการประกวดแต่จงแสวงหาปลาที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความฝันของคุณโดยเชื่อมั่นในความรู้สึกภายในของตัวคุณเอง
 


งานประกวดของ ZNA ที่เมือง Tokushima
 

งาน Shinkokai Tokyo Show
 


         เป็นอย่างไรกันบ้างครับ หวังว่าผู้อ่านคงจะเข้าใจความหมายของคำว่า "Tategoi" ได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ก็เพื่อความมีวิสัยทัศน์ที่กว้างไกล และความสนุกอย่างไม่มีขีดจำกัดในการเลือกซื้อและเลือกเลี้ยงปลามิใช่หรือ?
แปลและเรียบเรียงโดย
Kevin Koilover Group

จากนิตยสาร Rinko January, 2000









ปลาตัวนี้ชื่อ Daina ได้รางวัล Kokugyo (รางวัล Best in Variety) ในงานประกวดของ Shinkokai ครั้งที่ 13
 

การประมูลปลาที่จัดขึ้นที่ Narita Koi Farm