3. Hana Shusui เป็นซูซุยที่มีเส้นสีแดงบนหลังระหว่างแนวเกล็ดกลางหลัง ฮานา ซูซุย เป็นรูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน เพราะเส้นสีแดงทั้งสองข้าง เปรียบเสมือนแนวแปลงดอกกุหลาบสีแดงที่ปลูกอยู่ 2 ข้างทางของทางเดินที่ปูด้วยก้อนหิน โดยระหว่างเส้นสีแดงและแนวเกล็ดปกติจะมีแถบสีฟ้าน้ำเงิน ซึ่งเป็นสีพื้นตัวกั้นข้างอยู่ แนวโน้มความนิยมในรูปแบบ Hana Shusui คาดว่า จะคงอยู่เหมือนเดิมเช่นนี้ไปในอนาคตด้วย ดังจะเห็นได้จากงานประกวดของสมาคม Zen Nippon Airinkai และของสมาคม Shinkokai ปลาส่วนใหญ่ที่ได้รับรางวัลกว่าร้อยละ 90 เป็นปลา Hana Shusui ครับ

2. บริเวณแนวเกล็ด แนวเกล็ดที่ไล่เรียงตัวกันจากส่วนหน้าท้ายทอยกระโหลกไปยังโคนหาง จะต้องเป็นแนวเดียวกันไม่แตกแถว โดยมี 2 แถวเคียงข้างครีบหลังขนานกัน แต่ก็อาจมีข้อยกเว้นในส่วนบริเวณท้ายทอยกระโหลกที่อาจมีการเรียงของเกล็ดมากกว่า 2 แถว แต่เป็น 3 หรือ 4 แถวได้ แต่แถวที่เพิ่มมาต้องมีเพียง 1-2 เกล็ดเท่านั้นครับ ข้อสังเกตเรื่องเกล็ดนั้น ระยะห่างระหว่างเกล็ดแต่ละเกล็ดก็มีความสำคัญมาก ผู้ซือ้ควรเลือกปลาที่มีเกล็ดเรียงชิดกันมากกว่าปลาตัวที่มีเกล็ดเรียงห่างกันในแต่ละแถว ปลาที่มีช่วงห่างระหว่างเกล็ดมาก เมื่อปลาโตขึ้น ระยะห่างดังกล่าวจะกว้างและชัดเจนมากขึ้น แลดูว่า มีเกล็ดขึ้นไม่ครบหรือแหว่งไปครับ เกล็ดที่ปรากฎนั้น ควรจะขึ้นให้เห็นอย่างชัดเจนและครบจำนวนคู่ขนานกันทั้งสองฝั่ง ปลาบางตัวที่มีเกล็ดปรากฎเป็นเงาๆ ในลักษณะว่า เกล็ดกำลังขึ้นนั้น ผู้ซื้อไม่ควรเสี่ยงตัดสินใจซื้อมาครับ เพราะเสี่ยงต่อการที่เลี้ยงไปแล้ว เกล็ดไม่ได้ขึ้นมาตามการคาดคะเน ผมเองเคยเจอปัญหานี้มาก่อน กลายเป็นแนวร่องเกล็ดแต่ไม่มีเกล็ด มันหายไปไหน ไม่รู้ ! สำหรับแนวเกล็ดด้านข้างลำตัวแนวเส้น Lateral line ที่รับเสียงหรือการสั่นสะเทือนภายในน้ำนั้น ไม่มีข้อกำหนดครับว่า จะต้องมีเกล็ดขึ้นอย่างไร อันนี้ไม่ ซีเรียส

3. ครีบหู สำหรับซูซุยขนาดเล็กไม่เกิน 15 เซนติเมตร ครีบหูอาจมีหรือไม่มีสีแดงปรากฎให้เห็นบริเวณโคนครีบ ปกติผมมักจะเลือกปลาตัวที่มีสีแดงบริเวณโคนครีบน้อยๆ ไว้ก่อน เพราะเมื่อปลาโตขึ้น แถบแดงดังกล่าวจะขยายแผ่เต็มครีบทั้งหมดเอง จุดแดงบริเวณโคนครีบนี้ เป็นจุดสังเกตตำแหน่งหนึ่ง เพื่อดูว่า ปลาจะมีสีแดงขึ้นบริเวณส่วนอื่นๆ บนหลัง ลำตัว หัวเลอะเทอะหรือไม่ในอนาคต ลักษณะก้านครีบหู ก็ต้องเป็นแนวโค้งได้สัดส่วนทั้งสองข้างครับ ไม่มีปมหรือมุมหักให้สังเกตได้ เพราะหากมีมุมหรือปมดังกล่าว นั่นแสดงว่า ปลาตัวนั้นเคยว่ายหรือชนกระแทกวัตถุของแข็ง ทำให้ครีบมีการหัก บิด งอมาก่อน

4. แนวหลังทั้งสองข้าง กรณี Hi Shusui แถบพื้นแดงบนหลัง ควรมีขอบเขตชัดเจน คม ไม่ล้ำเข้าไปหรือขึ้นเลอะบนเกล็ด ส่วน Shusui ธรรมดา พื้นหลังทั้งสองฝั่ง ต้องปราศจากสีแดงขึ้นเลอะ หรือมีจุดแดง จุดสีดำ ขึ้นเลอะคล้ายขึ้แมลงวัน พื้นแนวหลังที่ดีควรมีสีฟ้าอมน้ำเงิน เรียบเนียน สะอาด อย่างไรก็ตามสำหรับ Shusui ธรรมดา อาจประสบปัญหาสีแดงจากแถบแดงด้านข้างช่วงท้องลามขึ้นมาด้านบนได้ครับ เมื่อปลาโตขึ้น ถ้าเป็น Hana Shusui ผู้ซื้อควรเลือกปลาที่มีแถบเส้นแดงบนหลัง 2 เส้นขนาดเล็ก ๆไว้ก่อน โดยแถบแดงทั้งคู่ที่ขนานไปกับแนวเกล็ดไม่จำเป็นต้องมีขนาดความยาวเท่ากัน แต่อาจมีลวดลายซิกแซก เพิ่มความมีเสน่ห์ให้แก่ตัวปลานั้นๆ เมื่อปลาโตขึ้นแถบดังกล่าวจะขยายและยาวมากขึ้น การเลือกแถบแดงขนาดเล็กๆ ช่วยประกันว่า เมื่อปลาโตขึ้น โอกาสที่ปลาตัวนั้น จะมีสีแดงเลอะเข้าไปในเกล็ดน้อยลง และการที่ยังคงสีฟ้าน้ำเงินคั่นระห่างแนวเกล็ดและแถบแดงนั้น ช่วยสร้างความมีสีสัน โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ให้แก่ปลามากยิ่งขึ้น

5. หัวปลา หน้าผากและกะโหลก ต้องมีความขาวครับ ระดับของความขาวคงจะไม่ขาวแบบความขาวดั่งหิมะในโคฮากุ แต่จะขาวแบบฟ้า ๆ แต่สำหรับปลาซูซุยที่จำหน่ายในบ้านเราค่อนข้างหาแบบนี้ยาก สรุปว่า เอาแค่ขาวออกไปทางฟ้าหน่อยก็พอ อย่าให้ออกสีเหลืองมากเกินไป (ทั้งนี้เรื่องอุณหภูมิของน้ำ น่าจะมีผลต่อความขาวของปลาหรือระดับความหนาของชั้นไขมันที่สะสมอยู่ใต้ผิวของปลา) จากประสบการณ์พบว่า ตัวเมียจะมีโอกาสที่จะมีหัวขาวมากกว่าตัวผู้ หัวปลาหรือหน้าผากยังจะต้องสะอาด เคลียร์ ไม่มีจุดดำของขี้แมลงวัน หรือเงาดำของกะโหลกปรากฎให้เห็น และด้านข้างของกระโหลกจะต้องไม่มีแถบหรือเส้นแดงขึ้นด้วยหรือมีน้อยที่สุด เพราะหากผู้ซื้อเลือกปลาที่มีแนวเส้นแดงล่ะก้อ มีความเป็นไปได้สูงที่ปลาจะมีสีแดงขึ้นบริเวณหัวภายหลัง ซึ่งถือเป็นข้อตำหนิอย่างหนึ่ง

เทคนิคทั้ง 5 ข้อ เชื่อว่า ไม่ยากเกินกว่าจะเข้าใจ แต่นอกจากเทคนิคนี้แล้ว การเลี้ยงดูเป็นสิ่งที่เพิกเฉยหรือละเลยไม่ได้เช่นกัน อย่าลืมว่าต้นกำเนิดของ Shusui มาจาก Asagi + Doistu ซูซุยจึงมีความไวต่ออาหารเร่งสีเช่นกัน หากคุณต้องการควบคุมสีแดงให้ขึ้นอย่างสามารถควบคุมได้ ควรให้อาหารที่มีระดับของสไปรูลิน่าไม่เกิน 3-5% หรือให้เป็นช่วง ๆ บางครั้งบางคราว ทั้งหมดนี้ ผมเชื่อว่า ถ้าอ่านแล้วเข้าใจล่ะก้อ โอกาสพลาดในการเลือก Shusui แทบไม่มี เพราะนี่จากประสบการณ์ทั้งหมดเล่าให้ฟังกันแบบหมดกึ๋น ไม่กั๊ก เลยครับ
25/06/2001

Pat Koilover Group