Fancycarp (ชมรมคนรักปลาคาร์พ)

หน้า [1] [2] [3] [4]

พามาแอ่วเหนือดินแดนหมื่นดอย ร้อยสายน้ำ นาม "เชียงใหม่" ผมนายภัทร์ มาแอ่วเหนือคราวนี้ใช้เวลา 5 วัน โดยออกเดินทางตั้งแต่คืนวันที่ 28 ธันวาคมและกลับคืนวันที่ 2 มกราคม 45 ไหนๆ มาทางเหนือมาเยี่ยมก๊วนทางเชียงใหม่ ถ้าจะกลับแบบมือเปล่า ก็กระไรอยู่ เลยต้องหาเรื่องมาเล่าให้ฟังกันหน่อย

เสาร์ที่ 29 ธันวาคม 44
เฮียตี๋หรือคุณการุณ เชาวนพูนผล มารับผมที่สถานีขนส่งอาเขตไปพักที่บ้านแกแถวๆ ฟ้าฮ่ามแหล่ะครับ เช้านี้เฮียตี๋แกชวนผมไปช่วยวิจารณ์ปลาตัวที่แกอยากได้ ที่ร้านหลุยส์ของเฮียวีในตลาดคำเที่ยงครับ ในที่สุดแกก็ได้ปลามา 2 ตัวคือ Kin Ki Utsuri เป็นตัวใหญ่เพศเมียครับ ส่วนตัวที่สองก็เป็น Goshiki ร้านหลุยส์อีกเหมือนกัน ไอ้ตัวหลังนี้ขนาด 10 กว่าเซนแล้ว แต่ทั้งเฮียวีและผมก็ไม่ค่อยแน่ใจว่า เป็นเพศผู้ เพศเมียหรือเพศที่สามกันแน่ อันนี้ต้องวัดดวงครับ ระหว่างที่เรากำลังเลือกปลาอยู่ ได้มีกระทาชายคนหนึ่งมาด้อมๆ มองๆ อยู่นานสองนาน ผมก็เลยถามว่า เลี้ยงปลาคาร์พเหมือนกันหรือเปล่าครับ ถามไปถามมากลายเป็นว่า คนนี้ชื่อคุณเกษตร เป็นคนที่กำลังทดลองเพาะปลาคาร์พอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ แกก็รู้จักเฮียวีดี แต่พอดีวันนี้ไม่อยู่ แกจึงชวนผมและเฮียตี๋ไปดูปลาที่ฟาร์มแกในวันรุ่งขึ้นครับ

บ่อปลาของเฮียตี๋ล่ะครับ ปริมาตรประมาณ 45 ตันลึก 1 เมตร บ่อกรอง 15 ตัน รวม 60 ตัน

บ่อปลาของเฮียตี๋เป็นรูปตัวแอลครับ การออกแบบระบบน้ำไหลต้องระวังไม่ให้เกิดจุดอับขึ้น ทุก ๆวันแกชอบมานั่งดูปลาให้อาหาร จนคนข้างกายอิจฉาแทนว่า จะเลือกใครระหว่าง..... กับน้องปลา แต่เชื่อครับว่า เฮียตี๋แกเลือกอันหลัง เอ้ยไม่ใช่ คนแรกครับ สวยกว่า หวานกว่า และอบอุ่นกว่าด้วย

สมาชิกตัวน้อยตัวใหญ่ในบ่อ มีปลาหลายตัวกำลังจะเป็นจัมโบ้อันใกล้นี้

อีกมุมหนึ่งครับ

อาทิตย์ที่ 30 ธันวาคม 44
    วันนี้เรามีนัดกับคุณเกษตรครับ เฮียตี๋และผมได้ตกลงไปแวะรับเฮียวีแห่งร้านหลุยส์ก่อน แล้วค่อยไปที่บ่อเพาะครับ พอไปถึงรู้สึกเหมือนเปิดหูเปิดตาเลยครับ เพราะมีบ่อดินจำนวน 10 กว่าบ่อครับ อยู่ชิดติดกับคลองชลประทานโดยมีถนนดินลูกรังคั่นกลางอยู่นั่นเอง พอพูดคุยเราเลยรู้มาว่า เรื่องน้ำไม่พอไม่ใช่ปัญหา ตอนนี้แกได้ทดลองเพาะปลาออกมาแล้ว 2 คู่ ชุดแรกเป็นโคฮากุ ชุดที่สองเป็นโชวะ ซันโชกุ พ่อแม่พันธุ์ที่ใช้มีทั้งที่แกซื้อมาจากฟาร์มในกรุงเทพฯและบางส่วนก็มีคนให้ยืมมา งานนี้เราไปเจอคุณเอ แห่ง akoi.com แวะมาเยี่ยมชมบ่อคุณเกษตรพร้อมครอบครัวด้วยครับ บ่อดินที่ใช้ขุนพ่อแม่พันธุ์มีขนาด 20 คูณ 30 เมตร พื้นบ่อดินลึกในลักษณะไล่ความชันจาก 60 เซนติเมตรไปถึง 1 เมตร พื้นก้นบ่อด้านเป็นทราย แต่ข้างล่างเป็นลูกรังครับ ค่า alkalinity อยู่ที่ประมาณ 80-120 มีค่าความเป็นกรดด่างประมาณ 7.0
    เราทราบมาว่า ทางคุณเกษตรและภรรยา เป็นคนเก่งมากครับ เพราะสามารถเพาะพันธุ์ปลาพลวงหินได้เป็นรายแรกในประเทศไทย
    คุณเกษตรตั้งใจว่า ปลาแต่ละคู่จะใช้ผสมพันธุ์เพียงปีละครั้งเท่านั้น เพื่อให้ไข่ปลามีขนาดใหญ่และสมบูรณ์ที่สุด ยิ่งไข่ปลาใหญ่ ลูกปลาที่ฟักออกมาก็จะโตเร็วและสมบูรณ์
    คุณเกษตรได้ทำการอวนปลาให้พวกเราดูบ่อขุนพ่อแม่ปลาและทำขนาด ซึ่งเป็นบ่อเดียวกัน น่าเสียดายที่เราไม่ได้ถ่ายรูปเจ้าโคฮากุเพศผู้ ซึ่งมีสีแดงสดดี แต่ดันกระโดดออกจากอวนเสียก่อน ส่วนตัวเมียเป็นปลาขนาดใหญ่ ความยาว 55 เซนติเมตรครับ นอกจากนี้ยังมีโชวะ คินคิอุจซึริ ชากอย เป็นต้น
    ส่วนลูกปลาที่เพาะได้ คุณเกษตรได้อวนลากจากบ่อดินมาไว้ในบ่อปูนโดยเฉพาะโคฮากุ เพื่อให้พวกเราได้ชมและพิจารณาดูว่า มีคุณภาพเป็นอย่างไรบ้าง ซึ่งทั้งทางคุณเกษตรและพวกเรามีความเห็นตรงกันครับว่า คงต้องเก็บลูกปลาครอกแรกไว้เป็นบางส่วน เพื่อดูพัฒนาการด้านต่างๆ ของมันก่อนในระยะยาว
    เราได้พูดคุยกับคุณเกษตรหลายๆ เรื่องครับ จนกระทั่งผ่านบ่ายโมงจึงถือโอกาสอำลาก่อน ไว้มีโอกาสจะกลับไปเยี่ยมใหม่ครับ